吉妮Huang

2024的星巴克飲品深得我心的品項不多，但是蛋糕有很多好吃的新品項！
以前在星巴克只會買飲品的我，現在已經習慣性張望一下櫥窗有沒有新的小可愛
最幸福莫過於19:00珍食開始時看到喜歡的蛋糕有活動，這樣當天飯後甜點就有著落了
以下是近期有吃到的星巴克蛋糕

／以上圖片擷取自星巴克官方網站／

／馬斯卡邦輕乳蛋糕／／以上圖片擷取自星巴克官方網站／

「加入馬斯卡邦的輕乳酪蛋糕，同步添加20%的台灣米粉，整體奶香味十足，且口感又較一般輕乳酪綿密。」

對我來說就是基本款的輕乳酪蛋糕，如果跟朋友約在星巴克想吃點東西我有可能會點，但是不會是我的首選

／雙層檸檬蛋糕／／以上圖片擷取自星巴克官方網站／

「以檸檬奶油磅蛋糕為底，抹上檸檬奶餡，再加上檸檬奶餡擠花與刨上檸檬皮，多種檸檬質地與口感。有著不同層次的酸甜風味，為一款適合夏天的蛋糕。」

檸檬奶油餡的口味很好，微酸的口感能夠符合絕大多數的大眾口味。但糕體我自己沒有特別中意，作為磅蛋糕，厚實度沒有特別出眾，與檸檬奶油一起品嚐的也沒有特別的層次感，感覺是蛋糕歸蛋糕、奶油歸奶油

／經典法式千層薄餅／／以上圖片擷取自星巴克官方網站／

「新升級的配方，讓千層餅皮更加柔軟，內餡添加瑞穗鮮乳，提升奶香與滑順口感。」

這款很推！真的有升級的感覺，蛋糕體伴隨著焦糖布丁的香氣，已經超越一般的千層蛋糕。整體是比較有甜度的，但是一個人吃完一片的負擔感比Lady M輕

／芋泥布蕾蛋糕／／以上圖片擷取自星巴克官方網站／

「受歡迎的在地風味組合  : 香濃的芋泥內餡與蜜芋頭丁為主軸，加上滑順的布蕾帶出奶蛋香。是款老少咸宜的好風味。」

我是不吃芋頭的人（聲明）但是夠加工的可以。這款是不吃芋頭認證的夠加工品（笑）芋泥很綿密滑順，配在蛋糕裡一點顆粒感也沒有，再加上布丁口味就是100分！並且我對於星巴克的奶油一直是好評滿滿，鮮奶油蛋糕也不用擔心

／鮮奶波士頓派／／以上圖片擷取自星巴克官方網站／

「經典波士頓派，嚴選瑞穗鮮奶油，入口即能感受到鮮奶油濃濃的奶香和綿細的蛋糕體結合。」

星巴可的這款波士頓派是我人生第一片波士頓派，我一直對於大量的奶油感到恐懼，但是我自己對星巴克的奶油很有信心，還是給了一次機會。

結論是：很好吃！綿密的海綿糕體配上滑順的奶油，真的是一口接一口，但是這款不建議冰冰箱隔夜吃，我自己有一天珍食買了一片，隔天就覺得奶油風味差一些蛋糕體也變得比較沒有水分