吉妮Huang

提起德相 我只能大大的嘆一口氣...

要不是去年嚷嚷著幾乎沒去過北部 要不是媽咪的同事帶我們踏進德相

就不會墮入這萬劫不復的美食洞了QAQ

先呈上令我垂涎三尺的美食圖作為首圖囉~ˊˇˋ

／溫馨小提醒：希望呈現比較清晰的畫質，照片檔案較大，有可能需要一點時間請耐心等候／

首先 他們最近菜單改版了(去年不長這樣 已經用到超破爛)

這次的菜單封面每本都不一樣 除了這本 還有瑪麗蓮夢露 愛因斯坦等等

共通點就是都有普普風的底圖x美式漫畫畫風(大色塊堆疊)

在我身後就是整面的威漫漫話所構成的特殊牆壁裝飾

那天我原本是棒球帽正戴 一邊遮陽 一邊營造韓風哈哈哈

但是進德項 一來為了好吃東西 二來為了配合美式氣氛

我毫不猶豫地把帽簷往後啦kkk

原來我駕馭美式style也別有一般風味呢哈哈哈(自己說)

阿~想想 這頂帽子還是當初花博的時候 我在京站買的 有種帶帽子回娘家的感覺~哈哈

(前幾年我還在默默os幹嘛買這麼貴的帽子 又沒戴幾次 謝謝今年帽子又回來啦~)

不過阿 德相的 日x美style 不只在餐廳名稱上出現 而是到處都是喔!

想去年我第一次踏入還因為不習慣這麼強烈又明確的日美文化融合

自己在心裡可是ㄍㄧㄥ了很久 才慢慢放鬆哈哈哈哈哈哈

比起店名的明確 裝潢上是典型的美式建築

若沒有做功課/親友介紹 我會認真地覺得來到了一間美式漢堡專賣店

(ㄌㄚˋ過那面顯眼的日本國旗的話)

我本身最喜歡德相處理文化融合的一點

就是當店員穿著美國般熱情的紅色polo衫

正面縫上各式各樣的圖案補丁裝飾 背面繡著顛倒的傳統 代表反傳統

但是當客人光臨時 脫口而出的是" いらっしゃいませ( irassyaimase 歡迎光臨) "

當下愣了一下 但是沒有任何的格格不入~

這次想要採不一樣的介紹模式~ 先上菜單 菜單當頁有點的菜會接著貼出來

因為德相的菜單很特別 需要對照著看~

如果有因為圖片大小看不清楚地可以到相簿去看唷

人氣起司洋蔥薯條 是我的必點項目!!

酥酥脆脆的現炸薯條 淋上融化的起司 撒著些許芝麻作為綴飾 中間夾著熟洋蔥

當筷子夾起沾滿起司的薯條 配上其中的軟爛洋蔥 有著炸物的香氣 薯條的濃郁

洋蔥的中和 使一切的一切享受而不感到膩

飢餓女孩 是這次的新嘗試

不過我對辣得忍耐限度不是太高...就沒有嘗試了...

但是我來說明一下菜單內容  (炸鮭魚 蟹味沙拉 和 酪梨) 鋪上辣鮪魚 蝦卵 和酥脆片

括弧內的是指 包在壽司米飯內的內容 括弧外的是指壽司外的東西~

這樣對於第一次來到德相來用餐的朋友來說 就不會因為跳tone的菜名而搞不清楚囉~

瑪麗蓮夢露  (炸蝦 黃瓜) 干貝 鮭魚 帕馬森起司醬 蔥花 蝦卵

愛吃干貝的絕對不能錯過這一道!

我個人感覺 他的干貝算是微生 但是食材很新鮮所以不用擔心喔(德相也有賣生魚片)

招牌BMW (炸蝦 蟹味沙拉) 酪梨 鮭魚 蜜腰果 蔥花 蝦卵

BMW是我在德相的壽司排名前三名 有炸蝦就是爽爽der~

豐田 (炸蝦 美式乳酪) 酪梨 燻鮭魚

如果我沒記錯的話 德相的酪梨是進口的那種小酪梨(因為台灣大酪梨味道很重生吃不好吃)

我自己是也沒吃到很重的酪梨味啦 台灣酪梨我是只喝酪梨牛奶哈哈 絕不生吃

這算是小開胃 比較簡單的壽司

小馬捲   (酥炸軟殼蟹 黃瓜 蟹味沙拉 酪梨 生菜 蘿蔔櫻) 蝦卵

以前叫fever pony 是我的德相第一名!!  (雖然不知道蘿蔔櫻是什麼)

軟殼蟹真的超棒RRR~ 雖然只有畫面中比較浮誇的那一個軟殼蟹分量很多 其他比較少

如果只是想吃炸海鮮的話 炸蝦類吃起來會比較有感ˊ ˋ

(文章打到現在發現菜單內容好像有改...?來挖挖照片 等等附在後面好了)

當日點餐到此結束~ 我們是4人(3女1男) 吃5盤+薯條撐死惹....份量非常夠

覺得應該一人一份壽司+大家share一份薯條就夠了~~

ps首圖是去年店的餐哈哈哈 因為今年的沒有做組圖 可是又想一次放所有餐點在封面><

這邊是我沒點到的餐的菜單~

附上去年拍到的照片吧~ 去年吃的時候真的是餓昏了 拍到的照片很少

不變的Marvel大牆~雖然不是Marvel迷 但是看到心情也超好~

以前菜單是橫的 也比較簡單 黑色做底色 邊邊角角都翻到爛掉了哈哈

認真一看果然東西有改 還漲價....

可惡居然沒拍到起司薯條的那頁 我記得以前有加花生醬...?

這是護貝的A4算是入門參考(?) 可以直接從top10選菜

德相在忠孝敦化站喔 靠近forever21的出口(好像是2號)

出來之後手機開地圖導航就可以了 google apple都有~

兔子Gni's murmur:

難怪這次結帳後還送折價券...原來是漲價了阿...

仔細想想 我還是喜歡舊版的口味多一點...新的也是很好吃啦

不過如果菜單沒改的話 漲幅會更多吧 滿滿的食材都是成本