吉妮Huang

國慶假期大家下午都沒有要幹嘛，我突然想起了新光三越的閃電泡芙

最後就變成添好運下午茶了哈哈(攤手)

說來慚愧，添好運開這麼久，非常重吃的我們居然還沒吃過

想鼎泰豐在廣三SOGO快閃媽媽帶我們去、鼎泰豐開在大遠百我們也搶頭香去呢

／溫馨小提醒：希望呈現比較清晰的畫質，照片檔案較大，有可能需要一點時間請耐心等候／

/店家資訊/

添好運(台中大遠百)

大遠百B2

營業時間：平日11:00~22:00

               周末10:30~22:00

檢視較大的地圖

桌上的牌子介紹的是一些主廚推薦，但這之中，我們只點了蒸芋頭糕

而發票金額1000抽獎這件事真的是讓我白眼翻到腦幹

下載三次，app三次都載不下來= =

直接來說說我為什麼會給添好運一個no吧

座位部分簡簡單單，四方的桌，圓圓的板凳，部分靠牆的座位有單面的沙發

板凳連個靠背都沒有讓我感覺超不"速希"

平民米其林餐廳也太平民了吧...好歹我求求你椅子讓我做的舒服點

上菜速度飛快，5分鐘內所有的菜都上桌

這大概就是翻桌率跟個人舒適度的殘酷2選1了

(當然，很多的菜在吃到之前也就放涼了)

歐歐，添好運需要加一成服務費喔~

蔥花炸兩腸粉 108NTD

算是今天吃到的菜中最好吃的了(這也是港茶不雷no.1)

包的是油條，醬汁另外放很喜歡，慢慢沾，油條就不會因為泡著湯就軟了

香煎蘿蔔糕 108NTD

港式蘿蔔糕比起台式蘿蔔糕比較軟，所以表皮煎酥比較難

而添好運的蘿蔔糕裡的肉末又比一般港式蘿蔔糕少一些

肉末是港式蘿蔔糕的精隨阿嗚嗚嗚嗚嗚

不過這個價錢，大概只有3個肉末，我很想知道成本都去哪裡了

鮮蝦腐皮捲 138NTD

老實說，這倒是我在港茶除了芝麻球之外必點的菜

但是我差一點點就要錯過它了，因為菜單上的大圖根、本、是、雞、捲

還好媽媽還是點了，本人比菜單好太多了

腐皮捲一定是忘記賄賂攝影師了，才把他拍的-100分美味嘖嘖

回到正題，腐皮捲非常酥脆，但是咬開之後，料只有一半厚

again，這道菜的成本都去哪裡了

香鬆炸豆腐 78NTD

炸豆腐挺推薦的哈哈哈，豆腐很嫩，美中不足是那肉鬆

肉鬆用的是一等一鹹的豆粉肉鬆

我家附近有一個傳統早餐飯糰的攤子，高中時一周可以吃3次

我每次買都是這個不要那個不要，最後剩下飯、肉鬆、1/4滷蛋、油條

但是當他因為成本考量，把肉鬆換成豆粉肉鬆之後，我就再也沒去過了

晶瑩鮮蝦餃 138NTD

全添好運我就推這一道!!!(非常難得的，我激動到連字的顏色都換了)

一個餃子裡面有2隻蝦(吃起來的份量是這樣，不然就是他們家的別大隻)

桌上沾醬有淡醬油跟一款微酸的醬汁(這沾腐皮捲特別棒)

可惜沒有紅醋，紅醋配鮮蝦最棒了

蒸芋頭糕 98NTD

這款芋頭糕我覺得很特別，芋頭的部分只有一絲絲的那些

其他透明狀是類似膠質(?)洋菜凍(?)那樣的感覺

吃起來不會粉粉的，怕芋頭粉感的人可以試試~

鮮奶芙蓉捲 98NTD

簡單說就是吐司邊包奶酪，奶酪軟，土司也軟

整體軟軟的，跟我想像的點心不太一樣

黃沙豬潤腸 128NTD

是添好運四大天王之一，包的餡是豬肝

豬肝極老，需要大力咬那種，又抓了薑末

不喜歡薑連挑都挑不掉QQ

總結

對於添好運，我對他一直是有期待的

沒想到菜色普普、座位普普心都涼一半

最重要是工作人員SOP台詞太多

每個人講話比放鞭炮還快

連以講話速度著稱的我都聽不懂

媽媽更是極稀罕的微怒

要求工作人員再講一遍

(那位工作人員一定氣死了，想說這桌一定是奧客)

兔子Gni's murmur:

添好運真的太讓我失望了，要不是晚上要上班

我一定馬上衝到10F抽海底撈號碼牌

看添好運跟隔壁鼎泰豐的人數大概是1:4

anyway,

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