受到爺爺影響,我特別愛吃麵食,給我白飯跟麵條我選麵條

燒餅跟饅頭我選饅頭;粥品跟麵疙瘩我選麵疙瘩

於是小籠包合情合理的也是我的心頭好

中友百貨新開漢來上海湯包,打從聽到消息就開始摩拳擦掌啦~

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/店家資訊/

漢來上海湯包(中友百貨)

中友百貨B棟15樓(請搭乘電梯前往,手扶梯沒有到)

營業時間:平日午餐11:30~14:30

                 平日晚餐17:30~21:30

                  假日      11:30~21:30


檢視較大的地圖

 

 

 

光是看名片就覺得很可口阿!!

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座位一樣有分大桌小桌,只現場叫號,沒有QRcode可以掃描

(去一次海底撈就被寵壞,有QRcode好方便,還可以四處跑)

過號視為棄權,這天還看到一個媽帶女兒在櫃檯嚷嚷

說是去上廁所,回來就過號1號,要求服務生讓他們進場

你的號碼都快到了,而且又是離峰的8點,不會輪流去廁所喔(白眼)

號碼看板也只有一個,但是四周都有座位

服務生叫號會走得稍遠些一邊叫

只要沒有神遊,應該是不會人在現場但是過號

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師傅們在櫥窗內包著湯包,快狠準的手藝讓我在玻璃窗外看得嘖嘖稱奇

看到這樣的玻璃窗,有沒有覺得很熟悉呢?

沒錯,鼎泰豐也有這樣的玻璃櫥窗設計

因為上海湯包跟鼎泰豐都是屬於高價位小籠包

即使兩家價位有些微落差,我還是會就類似品項做個小比較

菜色部分,漢來我會依照我的習慣採粗體字,鼎泰豐會採斜體

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店內是楓木色調的裝潢,近年比較新式的上海香港菜都喜歡這個色調

譬如鼎泰豐、品心等等,清新的顏色也讓心情一起輕盈起來

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桌子有分大小桌,大桌可以坐6人,舒服的坐,8人也是可以

圓桌數量比方桌多,所以部分尖峰時候是需要併桌的

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圓桌的桌腳有鉤子可以吊包包,桌下也有準備置物籃

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方桌大約可以坐4-6人

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方桌就像小包廂一樣,坐在裡面感覺很有安全感

另外,方桌的牆上有USB插座,可以幫手充電

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服務人員會給一本菜單+clip board,採自助畫單

畫單完成再交給服務人員就可以了

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開幕期間有額外優惠,但是依舊不參與周前慶滿千送百

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桌上醬料有辣油、醬油、醋、薑絲

漢來的醋很特別,色澤上像是白醋混和烏醋那樣的輕透棕色

口感是白醋的酸,吃起來非常地不酸;不像梅醋但是在嘴裡又有淡淡的梅香

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一邊點餐同時服務生會詢問是否有點熱茶或飲品

熱茶會先上桌,這樣可以喝著熱茶再一邊研究菜單

(中友15樓都是餐廳,人氣不比美食街,這冷氣真的是冷到受不了)

熱茶有香片、烏龍、普洱、鐵觀音我們點的是鐵觀音

茶水費每人20元,酸梅汁一杯40,一壺80

鼎泰豐:免熱茶水費

點鐵觀音有一個好處,味道較重,一上桌就能喝

香片一上桌還得放5分鐘讓茶味出來,這時候都不知道冷到哪邊了XD

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原盅雞湯 160,開幕期間特價 150NTD(~10/4)

鼎泰豐:元盅雞湯  210NTD

漢來的雞湯是清爽的清淡口感,雞肉非雞胸肉的部分也是非常嫩

鼎泰豐則是阿嬤的雞湯,是比較濃厚油脂較多的口感

推薦​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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怪味雞 160NTD

各家怪味雞作法不同,我以前吃的是採大量香菜、芹菜、韭菜做醬料

漢來只知道用了芝麻醬、大蒜,其他的還真的嘗不出來

因為大蒜的關係,口感微辣,小朋友可能會不喜歡

推薦​​​​​​​​​​​​​​

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上海湯包(8) 160NTD

鼎泰豐:小籠包 (5) 105NTD/(10) 210NTD

皮薄湯多,夾起來的時候稍有不慎就會破在蒸籠裡

另外,漢來的蟹粉湯包(8) 260NTD

鼎泰豐的蟹粉小籠包(5) 185NTD/(10) 370NTD

蟹粉跟害來的價差差超大的

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湯汁非常非常多,隔著薄薄的皮都可以看見湯汁在湯包裡流動

但是說實在沒有特別好吃,CP值比鼎泰豐低一點,巷口的麵店都比較好吃QQ

推薦​​​​​​​

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飄香排骨 130NTD

鼎泰豐:炸排骨  130NTD

口感像是微微的紅糟肉,一點點的醃漬

配上泡菜一點也不膩,而且泡菜是我吃到難得不酸的台式泡菜

推薦​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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上海生煎湯包(8) 160NTD

湯包的皮比小籠包厚一點,很有口感

把小籠包的摺痕放在下方既能封口也能讓湯包不破在鍋裡

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皮跟肉的比例剛剛好

推薦​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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香蔥煎餅 120NTD,開幕期間特價 60NTD(~10/4)

愛吃蚵煎的人應該會愛這個,滿滿的蔥!!!

面皮像是紮實的燒餅,麵食愛好者覺得心滿意足

推薦​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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上甜點前,服務生很好心的還準備了新盤子給我們

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八寶芋泥 70NTD

芋泥微甜,上面有紅豆、桂圓、花豆、鳳梨、梅子、蓮子等等

推薦​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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馬打滾 70NTD

嚴格來說就是客家麻糬包紅豆XDDD

但是超好吃嗚嗚嗚

花生粉微甜,加上紅豆泥,整體不會太甜

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雖然紅豆只有一點點

推薦​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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終於吃完啦~3個人吃了1000初,飽飽的

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​​​​​​​五顆星推薦​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

上海生煎湯包、馬打滾、香煎蔥餅

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四顆星推薦​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

原盅雞湯、飄香排骨、八寶芋泥

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兔子Gni's murmur:

美食日就是快樂日~

但是不知道為什麼大家比較喜換看我的美食文

​​​​​​​我很想好好做美妝阿OAQ

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